Creme fraiche grand fermage 15% (5L)
16,87€
La crème fraîche 15% de matière grasse est adaptée à tous les usages, à chaud comme à froid.
À la cuisson, elle tient parfaitement et reste homogène, lisse et ne se liquéfie pas. En réduction, elle épaissit très facilement, est nappante et donne du liant.
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