Description
Caractéristiques :
- Conditionné sous atmosphère protectrice.
- Produits élaborés en IQF
Ingrédients :
Lait de vache pasteurisé, sel, ferments (dont lactose). Coagulant, chlorure de calcium, conservateur de surface (E235). Colorant de surface (E160b, E120), plaque de caséine.
Conservation :
Jusqu’à 24 mois après la date de fabrication, à -18°C.
Conseil de préparation :
Idéal pour la réalisation de tartes salées, feuilletés, pizzas, et entrées de saison.
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