Mozzarella râpée Maestrella 45% M.G 2.5kg

100€00

Description du produit :

Mozzarella parfaite pour les pizzas ou lasagnes.

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Description

Caractéristiques :
  • Conditionné sous atmosphère protectrice.
  • Spécial four à convoyeur
Ingrédients :

Fromage au lait de vache pasteurisé – Mozzarella (lait de vache pasteurisé) (origine : France), sel, ferments (dont lait), coagulant), anti-agglomérant : amidon de pomme de terre

Conservation :

À conserver entre +2°C et +6°C

Conseil de préparation :

Faire fondre entre 4 min 30 et 6 min à 235°C -260°C

 

Informations complémentaires

Poids 2.1 kg
Dimensions 122 × 145 × 321 cm
Contenance

2.5 kg

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